sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Pudim de Padaria

Ingredientes:

06 ovos
02 xícaras (chá) açúcar
03 xícaras (chá) leite
01 xícara (chá) farinha de trigo
03 colheres (sopa) margarina
½ xícara (chá) coco seco ralado
¼ xícara (chá) parmesão ralado 

Para caramelizar:

02 xícaras (chá) açúcar
01 colher (sobremesa) aroma de baunilha (usar sobre o caramelo)


Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em forma caramelizada e leve para assar em banho Maria no forno.
Para caramelizar: Coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter, após espalhe na forma para assar o pudim.

 fonte: http://ederferraz.blogspot.com/2011/04/pudim-de-padaria.html